trà chanh gừng

Sứ mệnh ẩm thực Điện Biên

02-05-2026 14:25:21

Đến Điện Biên, du khách không chỉ say lòng trước vẻ đẹp hùng vĩ của núi non trùng điệp, những bản làng đậm sắc màu văn hóa hay cánh đồng Mường Thanh xanh mướt trải dài, mà còn lưu luyến bởi hương vị ẩm thực đặc sắc của miền đất lịch sử. Từ những món ăn dân dã mang đậm bản sắc dân tộc đến cách chế biến mộc mạc nhưng tinh tế trong từng hương vị, ẩm thực Điện Biên đang trở thành 'sứ giả' quảng bá văn hóa, con người và sức hấp dẫn của vùng đất cực Tây Tổ quốc.

Uống nước chanh gừng trước khi đi ngủ có tác dụng gì?

19-04-2026 10:46:04

Uống nước chanh gừng ấm trước khi đi ngủ không chỉ giúp thư giãn, giảm khó tiêu, trị nghẹt mũi mà còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm hiệu quả để bạn có giấc ngủ sâu hơn.

Tiếp tục phát huy tăng trưởng ổn định ngành nông nghiệp

28-02-2026 18:44:30

Theo Cục Thống kê (Bộ Tài chính), năm 2025, sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Thiên tai xảy ra ở nhiều địa phương, gây thiệt hại về người và tài sản, trong đó có hoạt động nông nghiệp. Bước sang 2026, nông nghiệp được kỳ vọng phát huy kết quả tích cực đó.

Sang trọng bánh tứ quý cung đình Huế

30-01-2026 09:57:45

Trong dòng chảy phục dựng ẩm thực cung đình Huế, nghệ nhân Mai Thị Trà lặng lẽ truyền dạy cho các học trò nhiều loại bánh xưa từng hiện diện trong không gian hoàng cung, trong đó có bánh tứ quý.

8 loại đồ uống nóng tốt cho sức khỏe trong mùa se lạnh

12-11-2025 14:50:40

Không chỉ giúp xua tan cái lạnh, một ly đồ uống nóng pha đúng cách còn giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa, giữ ấm tim mạch và mang lại cảm giác thư giãn trong mùa se lạnh.

Bài thuốc từ lá tía tô nấu với gừng

02-10-2025 13:32:03

Lá tía tô kết hợp gừng tươi không chỉ là bài thuốc dân gian quen thuộc mà còn là “vũ khí” hỗ trợ trị cảm lạnh, đầy hơi, giảm cân và nhiều bệnh thường gặp.

Những loại gia vị quen thuộc trong gian bếp giúp làm chậm quá trình lão hóa

21-09-2025 15:06:04

Trong căn bếp Việt Nam, nhiều loại gia vị không chỉ đóng vai trò làm tăng hương vị cho các món ăn mà còn được xem như "liều thuốc quý" tự nhiên giúp chống lại quá trình lão hóa.

5 loại thức uống quen thuộc là khắc tinh của ung thư

11-09-2025 18:40:42

5 loại thức uống quen thuộc dưới đây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, sử dụng trà thường xuyên giúp bạn ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư.

5 loại đồ uống vào buổi sáng giúp giải độc cơ thể, tốt cho tiêu hoá

07-09-2025 08:28:09

Dưới đây là 5 loại đồ uống vào buổi sáng giúp giải độc cơ thể, giảm mỡ bụng, cải thiện tiêu hóa và giảm vòng eo bạn nên thử.

Bí quyết chế biến thịt trâu gác bếp chuẩn vị Tây Bắc tại nhà

25-08-2025 10:19:27

Giữa bộn bề cuộc sống hiện đại, con người vẫn luôn khao khát tìm về những hương vị mộc mạc, đậm đà của núi rừng. Và thịt trâu gác bếp – một đặc sản trứ danh của Tây Bắc, mang trong mình cả tinh hoa ẩm thực lẫn nét văn hóa độc đáo của đồng bào vùng cao chính là món ăn như thế. Mùi khói ám quyện vào từng thớ thịt, vị cay nồng của ớt, thơm lừng của mắc khén và hạt dổi rừng đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng, khiến du khách từng nếm thử đều phải nhớ mãi.

Những thực phẩm nhiều muối nhưng không rõ vị mặn khiến chúng ta mất cảnh giác

29-07-2025 11:56:42

Không mặn không có nghĩa là ít muối, nhiều món ăn quen thuộc đang khiến chúng ta nạp muối vượt ngưỡng mỗi ngày mà không hề hay biết, làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, huyết áp.